Petroncini（ペトロンチーニ）社製『スペシャルティロースター』は、熱風の対流熱による焙煎が最大の特長です。
制御性の高い熱風焙煎システムが豆表面の焦げを最小限にし、優れた焙煎の再現性、一貫性、均一性をもたらします。
また、長年の経験で培った独自技術のドラム羽根形状が、焙煎時の理想的な撹拌及び最適な熱交換を可能にします。
コンパクトでスタイリッシュなデザインは、高品質のコーヒー豆を取り扱うロースタリーに適しています。

※弊社のTT5/10型(10kg/b)によるテスト焙煎が可能です。ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。