創業100年の歴史を持つイタリア・ペトロンチーニ社製工業用焙煎機『TMRモジュラー』は、焙煎工程に高い収益性と再現性が求められる工業生産用に設計されています。
バーナーユニットは焙煎機本体外部に搭載されており、通常のドラム型焙煎機と比較してより柔軟性に優れた対流熱(熱風)による焙煎が可能です。
TMRのリサーキュレーションシステムは優れた熱効率性をもたらします。オープンループ仕様の焙煎機と比較して最大30%のエネルギー節約が可能です。
また、外部バーナーユニットはアフターバーナー又は触媒脱臭装置用プリヒーターとしても機能します。